첨부터 1000미리 할려니까 실패할까 겁이나서
서울우유200미리 전자렌지 30초 돌리고 롯데 비피더스 5분의 1정도 넣어 햇볕에 두었는데요...
몇시간후 아무반응없음
그래서 전자렌지에넣어 10초돌려 문닫은상태 그대로 나둠...
몇시간후 아무반응없음
뭐가 문제인가요?
저무 작은분량이라 안되는건지...
제일 잘되는 방법은 어떤건가요?
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
요구르트 만들기 실패---뭐가 잘못됐죠?
영이 |
조회수 : 2,002 |
추천수 : 19
작성일 : 2006-06-24 01:51:35
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6 개의 댓글이 있습니다.
1. 토니맘
'06.6.24 2:14 AM저는 요구르트제조기가 있어서 자세히는 모르겠는데요, 그거 보온밥솥에 넣어두면 더 잘 발효 될걸요.
잘 아시는 분이 자세한 답변 주실테니 기다려 보세요~~2. 이효숙
'06.6.24 3:12 AM렌지에 넣어서 돌리실 필요없이 그냥 실온에 두셔도 괜찮아요.
남*에서 나온 맛있는 우유 1.8L 짜리와 불*리스 한병 사시구요.
불*리스가 들어갈 수 있을정도만큼 우유를 따라 내시고 불*리스를 부어서
주방 한쪽에 그냥 놓으세요.
요즘 날씨가 따뜻하니까 렌지에 넣어서 데우실 필요없이 그냥 방치해 놓아도 잘 만들어집니다.
하루나 하루반 정도만 지나면 찰랑찰랑하던 우유가 되직해지거든요.
그럼 그게 바로 플레인 요구르트랍니다.3. yariyata
'06.6.24 6:45 AM보온밥솥 온도하구 요구르트제조 할때의 온도하고는 틀리는걸구 알고 있어요
큰 비용이 드는거 아니니 요구르트 제조기를 사심이...
저두 장에 좋다구 해서 매일 해서 먹지요
님같이 하시다가
혹 잘못되어서 상한거 드시게 되면 탈이 날까봐 걱정됩니다 ^^*4. 영이
'06.6.24 7:09 AM답변감사해요
ㅎㅎ근데 된거 같아요...
처음 시도한건 3시쯤인데...두번시도 반응이 없어 혹시해서 서랍용김치냉장고 위가 좀 따뜻한거같아
저녁8시반경 올려두었는데 지금 아침7시 열어보니 뭔가 액체가아닌듯...옆으로 뉘어보니 걸쭉해요
그럼 다된거죠??? 지금 냉장고로 옮겼어요..5. 루시
'06.6.24 8:25 AM보통 12시간 정도 지나야 걸쭉해지고 그 상태에서 냉장고에 넣으면 좀더 걸쭉해 지더라구요 저도 어젯밤에 하나 해서 타올로 꽁꽁 묶어 놨어요 ^^
6. 니얀다
'06.6.24 5:22 PM간단하게 우유팩채로 불가리스 부어 요구르트 만드는제조기 2만원도 안하데요 시간타임은 안되지만 아주 잘 만들어 지네요 저는 오후6시쯤 꽂아둬서 아침에 보면 정말 잘 되어 있어요 단순하면서 잘되는것 같아요 요플레를 좋아하시거나 변비가 있다면 가격도 저렴하고..한번 구입해서 해보셔요^^
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