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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

도와주세요~ <순대볶음>

| 조회수 : 2,055 | 추천수 : 4
작성일 : 2006-06-18 21:15:48
토욜에 순대볶음이 너무나 먹고 싶어서

잔뜩 만들었답니다..

잘 하고 있었는데.. 마지막에 넣은 들깨가루가 냉장고에서 오래오래 있던거였어요

별 생각없이 쏟아부었는데.. ㅠ.ㅠ 들깨가루가 너무 오래되어서 쩔은 냄새가 나요

순대볶음은 양념이 생명인데 쩐내가 나서 못먹겠더라구요

순대 몇개만 겨우 건져먹고 다른 반찬으로 밥 겨우 먹었는데요

그 쩐내를 어떻게 하면 조금이라도 없앨 수 있을까요?

많이 남아서 먹어야 되는데.. 뭘 더 넣어볼까요?

그냥 가시지 마시고 한마디라도 좀 남겨주세요..

ㅠ.ㅠ
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. louis
    '06.6.18 9:32 PM

    쩔은 냄새가 뭔진 잘 모르겠지만
    깻잎과 마늘을 많이 넣으면 좀 나아지지 않을까요?

  • 2. 사랑맘
    '06.6.19 12:28 AM

    들깨가루는 냉동보관 하셔야 되요~~
    냉장에 넣어놓으면 쉽게 상하고 못먹게 된답니다
    단 빠른시일에 먹으면 ....

  • 3. 샤이마미
    '06.6.19 10:45 AM

    들깨가루 상한건가봐요.. 냉장실에 넣어놨던거에요.. ㅠ.ㅠ
    어쩌죠? 다진마늘 더 넣고 술이라도 넣어볼까요?

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