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요리물음표

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파김치도 하루 재우나요/

| 조회수 : 1,702 | 추천수 : 28
작성일 : 2006-06-16 16:17:55
파김치는 거의 안 담아 봤어요.오늘  웬일로 파김치를 담았습니다.
담고 보니 이것도 베란다서 하루 재우는 건가 굼금해서요.
얼마전 오이 소박이를 담았는데 (난생 처음으로) 담은후 바로 냉장고로 넣었는데
맛이 별로더라구요.요리고수님들 답변 부탁합니다.
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3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 하얀마음
    '06.6.16 4:25 PM

    전 파김치는 그냥 먹기 시작한답니다
    싱싱한 맛으로요,

  • 2. 김진순
    '06.6.16 4:27 PM

    삭은 김치 좋아하시면 하루두어도 좋고, 파가 좀 억세다 싶으면 하루정도 두고 아니면 파생채처럼 잡수시고 싶으면 바로 냉장고에 넣어주고 그러면 되지 않을까요?

  • 3. 별가사리
    '06.6.16 6:09 PM

    아 ,바로 넣는다고 맛이 영 없는건 아니군요.
    두분 고마워요.

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