고추잡채 만들때요..
굴소스넣으면서 두반장도 좀 넣어도 되나요?
맛이 아주 다를까요??
전 약간 매콤한것도 좋아해서요..
그리고 고추기름의 역활이 아주 큰가요??
고추기름이 없어서요..^^;;;;;
알려주심 넘감사해요^^
요리물음표
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고추잡채만들때요..
콩콩이 |
조회수 : 1,048 |
추천수 : 0
작성일 : 2006-06-14 12:26:29
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4 개의 댓글이 있습니다.
1. louis
'06.6.14 12:28 PM고추기름 레시피예요 ^^
http://www.82cook.com/zb41/zboard.php?id=basic1&page=1&sn1=&divpage=1&sn=off&...2. 이영희
'06.6.14 1:11 PM두반장 넣으면 맛이 달라져요.
매콤한걸 좋아하시면 잡채 재료 볶을때 고추기름을 넉넉히...
고추기름이 매콤하게 하니 꼭 쓰셔야겠죠...^^3. 아도니스
'06.6.14 1:50 PM저는요~ 매운청양고추 세로로 반갈라 씨 제거하고 길게 채썰어서 넉넉히 넣어줘요~
그럼 정말 매콤하답니다~
앙~ 먹고 싶어지네요~4. motherrove
'06.6.14 9:41 PM저도 아도니스님처럼 해요. 전 고추기름에 볶고 굴소스로만 마무리하는데 ....
그리고 꽃빵에 안싸먹고 밀가루 한컵 계란 3개 우유한컵 마아가린 3큰술 넣고 밀전병처럼 부쳐서
거기에 싸먹어요. 그래도 맛있던데요.
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