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요리물음표

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찹쌀탕수육 실패했어요ㅜ.ㅜ 어떻게 해야하는 거죠?

| 조회수 : 1,150 | 추천수 : 0
작성일 : 2006-06-08 17:20:41
어제 그동안 벼르고 벼르던 찹쌀탕수육에 도전했는데요.
역시나 다른 분들 말씀대로 튀김옷이 영...
튀김옷을 입힌 게 아니고 그냥 샌드튀위치 만들듯이 튀김옷 덩어리를 고기에 붙여서 튀겨냈어요.
어떻게 햐면 혜경선생님처럼 노릇노릇하게 맛있게 만들 수 있는 거죠??
다시 도전해보고 싶은데. 해보신 분들 좀 알려주세요.
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