무쌈을 하려고 하는데요..
다들 무쌈을 어디서 사시는지..
직접 만들어서 하시는지,,,,
좀 알려주삼~^^
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
무쌈재료..
김진희 |
조회수 : 2,511 |
추천수 : 20
작성일 : 2006-06-08 02:08:05
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4 개의 댓글이 있습니다.
1. 즐거워
'06.6.8 8:05 AM마트에가면 다 있구요...
집에서 만들려면
무를 얇게 써는것이 관건인데 채칼이용해보세요..^^
무의 배합초는 물 1컵, 소금작은술, 뉴슈가2작은술, 식초 4~6큰술에 절였다 쓰면 됩니다...^^2. 즐거워
'06.6.8 8:06 AM어이구,, 소금1작은술입니다.
3. atomcandy
'06.6.8 11:51 AM무 잴때 가루와사비도 조금 넣으면 좋구요.
내용물은 피망, 맛살, 새싹, 당근채, 작은느타리버섯,
새우살 등등 있는 재료 쓰면 된대요.4. Goosle
'06.6.8 12:19 PM저희 시어머니는 고깃집 가서 무 썰어 오시던데..
'고기 썰던 칼로 썰어주는거 아녜요?'라는 질문이 목구멍까지 넘어왔지만 참았어요.. ^^;
정육코너에서 고기 사실 때 함 물어보세요.
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