떡케익

[즐거워]

저도 드뎌 떡케익을 했답니다..
뚜껑을 열어보니 정말 환상적으로 잘되었는데ㅡ 그다음이 문제였어요
어떻게 쏟아야할지...뒤집어 쏟았는데 으악~ 지진 났네요...
윗면이 위로 오게 하려면 한번더 뒤집어야 하잖아요.. 두번 뒤집었더니 갈라졋는데 무스링 띠지로 감싸주고 카스테라 가루 위에 뿌려서 수습은 했지만 어떻게 해야 이쁘게 뺄수 있나요?...^^

[치즈케이키]

큰 쟁반이나 접시를 위에 대고하세요..두개가 필요하겠죠?

[장금이친구]

밑에 천을 깔고 찌면 주걱으로 살짝 들어서 한쪽 천을 떼어내고,
반대쪽에도 똑같이 하면 되던데요..

[윤혜영]

인영이의 내년 썸머잡 헌팅이 순조롭게 잘되면 예쁜 떡케익 만들거예요.
도움이 되겠어요.