마늘쫑이 많이 남아서 짱아치를 했는데 간장이 모자라서 푹 잠기지 않네요.
마늘쫑이 간장에 푹 잠겨야 되는 건가요??? 아님 기냥 이대로 둬도 될까요.
요리물음표
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마늘쫑 짱아치 담을 때
이쁜이 |
조회수 : 3,009 |
추천수 : 24
작성일 : 2006-06-07 13:22:39
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6 개의 댓글이 있습니다.
1. 이영희
'06.6.7 1:45 PM얼만큼 차이가 나는지 몰라서...
마늘쫑은 그리 많이 줄지않거든요.
국물이....
통마늘 담는거랑 비슷하게 생가하시면....2. 이쁜이
'06.6.7 1:56 PM간장이 마늘쫑의 반정도 밖에 안되요
3. 이영희
'06.6.7 1:58 PMㅎㅎ...
그러면 좀더 국물 만들어 부으세요.4. 판애플
'06.6.7 2:27 PM얼마전에 저도 했는데 레시피대로 했는데 안잠기더라구요.
작은병집어넣어 마늘쫑 꾹 눌러줘도 간장이 부족해서 또한번 끓여서 부어 주었답니다.
요놈들 아주 맛있게 삭고 있네요.
두번 다시 끓여 부어놓고 먹을날 기다리는 중입니다.
간장에 마늘쫑이 다 잠겨야 될것 같더라구요5. 이쁜이
'06.6.7 4:46 PM얼릉 간장사서 부어야겠어요. 님들 감사드려요
6. 인디안 사랑
'06.6.7 7:09 PM저도 궁금 합니다,,,, 담그는 방법을 꼭 부탁 합니다......
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