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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

쌀식빵 믹스로...

| 조회수 : 948 | 추천수 : 0
작성일 : 2006-06-05 16:03:26
다른 빵 할수있나요?..버터롤이나...소보로나....이것저것..생각해보니까 쌀식빵믹스가 사은품으로 받은게 꽤 되네요...
아카시아 (kyh4320)

요리에 관심 많아요..좋은 정보 서로 공유하기 바랍니다^^

4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. remy
    '06.6.5 4:04 PM

    네.. 할 수 있어요..

  • 2. 아카시아
    '06.6.5 4:16 PM

    답변 감사합니다...

  • 3. 아카시아
    '06.6.5 4:20 PM

    remy님..그럼 순서가요...믹스넣고 반죽하고 빼서 성형하고 2차발효하고 구우면 되나요? 쌀빵은 1차발효를 안한다고 들었는데요...둥글리기는 언제 하면 되나요?, ^^

  • 4. 딸둘아들둘
    '06.6.5 6:58 PM

    반죽 - 원하는 크기로 분할및 둥글리기 - 중간발효(10~15분) - 성형 - 2차발효 -굽기

    이렇게 하시면되세요..
    맛나게 해 드세용~

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