주말에 한정식집에서 먹었던 샐러드가 안잊혀져요.
재료가 닭가슴살 ,파프리카,오이,토마토,새싹, 양상치...뭐 그랬던거같아요.
근데 검색에서 모조리읽어봐도 그것과일치하는 소스맛이 없네요.
고소하고 톡쏘는맛도있고 마요네즈 빛깔이었어요.
이번에 손님상에 올리고싶은데...꼭...
그냥 기본적인 잣소스에 응용한걸까요?
워낙 미세하게 달라지는게 드레싱이라서 멋대로 하기가 겁이나요.
가르쳐주시면 이름이 잊혀지지않을거 같아요.
왜냐면 제가 너무너무 만들고 싶거든요...지금요....
요리물음표
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닭가슴살 냉채소스요...(검색에 없네요)
bread |
조회수 : 1,281 |
추천수 : 0
작성일 : 2006-05-13 03:38:55
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1 개의 댓글이 있습니다.
1. remy
'06.5.13 8:53 AM닭가슴살 소스는 겨자소스거나 아님 마늘소스를 써요..
검색해보시면 소스 만들기는 나옵니다..
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