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요리물음표

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소고기 다짐육....볶을때...앙념...어떻게 하나요? 불고기 양념??

| 조회수 : 1,860 | 추천수 : 1
작성일 : 2006-05-10 12:38:26
아이 소풍가는데, 김밥말고, 꼬마 주먹밥을 만들요량인데요..

거기에 소고기 볶은것도 함께 섞으려고 하는데...소고기..볶을대..어떤 양념으로 해야 맛날까요?

소금양념? 불고기 양념?

불고기 양념이면...간단하면서 맛난 불고기 양념하는 방법 아시면..좀 알려주세요~~

타지 않고 포슬포슬하게 볶으려면 어떻게 해야할까요?

고수님들의 도움 부탁드려요~~~

1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 레몬트리
    '06.5.10 1:23 PM

    불고기 양념으로
    맛난 불고기 양념은..키친토크에서..jasmine님의 "한 분이라도..씨리즈 물로..연재하신 내용에..
    제가 따라해봤더니..제일 맛있었던..불고기 양념이였습니다.
    (주먹구구식으로..양념했던..저에게 경종을 울렸던...)
    타지않고..고슬고슬은..
    먼저 센불에....치익...소리나게..하면서..뒤적거리면..안타고..고슬 고슬되던데요..

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