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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

고구마 또는 감자 얇게 슬라이스 할 수 있는 방법은 없을까요?

| 조회수 : 2,442 | 추천수 : 0
작성일 : 2006-04-28 13:29:41
키친토크에 올려져있는 고구마칩을 아침에 20분정도 여유있는 시간에 해보았어요.
오븐에 구웠는데 정말 맛있었어요. 울 신랑과 5살배기 아들은 거들떠 보지도 않았지만 저는 시중에 파는 과자랑은 비교도 안될 만큼 맛있더라구요.
근데, 문제는 똑같이 얇게 슬라이스가 되지 않는 거에요.흑흑
제가 칼질을 잘 못하긴 하지만요.
좋은 방법이 없을까요?
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 피리사랑
    '06.4.28 1:46 PM

    감자 껍질 깍는 칼을 이용해서, 껍질 벗긴 감자를 껍질벗기듯이 하면 되요. 생각보다 쉬워요^^

  • 2. 매발톱
    '06.4.28 3:02 PM

    감자 껍질 벗기는 걸로 슬라이스해보세요.
    아주 얇게 되어서 너무 맛나답니다.
    그야말로 종이장 같이 바삭하게 구워져요.
    너무 쉽답니다.^^
    저도 고구마 그렇게 해먹었는데 파는 과자보다 더 맛나요.
    오븐에 살짝 구으세요.자칫하면 탑니다. 얇어서~

  • 3. 똥강아지
    '06.4.28 11:36 PM

    전동 슬라이서 있어요..제가 칼쓰는데 젬병이라 채썰기, 얇게썰기 강판기능 되는 전동슬라이서 샀어요..

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