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말랑하고 부드러운 쿠키 만드는 법?

| 조회수 : 3,030 | 추천수 : 47
작성일 : 2006-04-24 23:13:36

현대본점에 있는 오픈테이블 델리 쿠키 있잖아요.
단단하지 않고 부드러운 쿠키요.
어떻게 만드는 건가요?

박력분이 아닌 강력분(!!)으로 하면 되는건지,
아님 온도를 낮춰서 굽는건지요?
넘 무식한가요? 헤~

컵케이크 (huhjy)

요리사랑가족사랑^^

2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. uzziel
    '06.4.25 7:10 AM

    저는 키톡에서 검색해서 버터링쿠키를 구웠었는데...
    아주 아주 부드러웠던거 같아요.
    함 검색해보세요.
    저두 메모를 해두면 좋은데 늘 한번쓰고 버리고 다시 찾고...
    바붑니다. ^^*

  • 2. 리미
    '06.4.25 11:34 PM

    버터링쿠키, 접수할께요. 감사~ 감사~
    오늘은 바나나빵 구웠는데 넘 맛나네요. ^^

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