다시물 내어놓은 것 보관기간이 어느 정도 될까요?

[보리차]

마른 표고와 다시마로
다시물을 내어놓았는데요,
냉장실에 넣어둔 것이 아무래도 상한 듯 해요.
뿌옇게 변한 것이 군데군데 균체로 보이는 것도 있고...

냉장실 보관 기간이 어느 정도 될까요?

[지윤]

무플 방지 위원회에서 나왔습니다.

[Flurina]

일주일도 못가더라구요. 한 3,4일 정도가 한계인것 같아요.
국물 내는 것 쉽지 않은데 버리게 되면 너무 아깝죠.
곧 쓰겠지 하고 냉장실에 넣어두다가 상해서 버릴 때가 종종 있습니다.
바로바로 냉동을 시키든지 아님 김치냉장고에선 조금 더 오래 간다고도 하니까
거기다 보관을 하든지 해야겠어요.

[여름나라]

우유팩이든..지퍼팩이든..일회용기든 나누어 바로 얼리세요.필요한 양만큼 꺼내 해동해서 쓰시면 편리해요

[메루치]

맞아요 ......다싯물 끓여 놓고 곧 써야지 하고 냉장에 넣으면 잊어버리던가
아님 그동안 외식해서 쓸일이 없거나 해서 결국 상해 버리기 일쑤 .....바로 내일 쓸거 아님 냉동필수 ...

[윤은지]

메루치님 저하고 꼭같네요. 난 어쩔땐 난 왜이리 정신이 없을까 ?하고 자학도 하지요...ㅎㅎ
동지 있으니 날 용서 해야겠지요 !

[노다지]

저는요.. 상할때쯤이면 한번 부르르 끓이거든요..
그럼, 먹을때까지(?)는 가요..
냉동실도 넣어봤는데.. 잘 안꺼내지더라구요..

[보리차]

비슷한 증상을 보이는 동지 여러분들 덕분에 위안을 받습니다. ^^;;;
노다지님 방법도 좋네요. 좀더 부지런해야겠습니다.