요리물음표
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찹쌀가루 어디에 쓰나요?
하늘바다 |
조회수 : 2,354 |
추천수 : 6
작성일 : 2006-04-07 16:32:09
찹살가루가 많이 생겨서 써야할것 같은데 어디어 써야할지 모르겠어요..찹살가루로 뭘하면 좋을까요?고수님들의 조언 부탁드릴께요^^
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4 개의 댓글이 있습니다.
1. 삼식맘
'06.4.7 4:45 PM단호박죽이나 미역국에 새알심으로..
찹쌀전병 만들어서 꿀 찍어드셔도 될 것 같구...
렌지만 있으면 만들수 있는 찹쌀떡도 쉬울 듯..
고물 묻혀서 찹쌀경단, 아니면 찹쌀 수제비. 찹쌀도넛...2. 안인숙
'06.4.8 12:56 AM모든김치 담글때 찹쌀가루풀 써요
냉동실에 밀봉잘해두니까 몇년써도 그대로에요
몇년전에 한봉산거 김치를 1년에 3~4번하는저는 아직도 있어요
근데 찹쌀로 수제비도 되는거군요
이상 수제비귀신이였음다3. 보리
'06.4.8 11:32 PM좀 남겨 두셨다가..
쇠고기 찹쌀구이 할때도 쓰시고..
아구찜 같은 찜종류 만들때..
마지막에 물녹말 대신 물에 풀어 넣어보세요 훨씬 깊은맛이나요..^^4. louis
'06.4.10 12:46 AM해물찜 요리에도 좋구요.
냉동보관하셨다가 찹쌀파이나 떡 만들어드셔도 괜찮을 것 같네요 ^^
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