돼지간 어떻게 삶죠?
작성일 : 2006-04-07 07:59:47
208461
임신했는데 엽산을 섭취하면 좋다해서 찾아보니까 돼지간에 많이 들었다고 해서 돼지간을 먹고 싶은데...여긴 해외라 직접 생간을 사서 요리를 해야되는데 아무리 찾아봐도 요리법이 없어요. 그냥 물에 넣고 끓이면 되는건지(수육처럼)...도대체 감이 안오네요. 도와주세요~
2 개의 댓글이 있습니다.
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'06.4.7 9:10 AM
한번 우루루 끓여 물을 버리고 다시 새 물에 양파, 마늘,소금 약간, 조리용 술, 넣고
푹~ 삶아서 새우젓 찍어 드세요~ ^^
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'06.4.7 8:21 PM
처녀급할매님~너무 감사합니다. 조리용술은 맛술 말씀하시는거 맞나요?
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