82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

보온밥통으로 청국장만들어 보신 분 계신가요?

| 조회수 : 3,834 | 추천수 : 6
작성일 : 2006-02-13 16:53:28
저희 신랑이 청국장을 너무 좋아해요.
매일 청국장찌개만 해줘도 좋대요.
아침,저녁으로 한스푼씩 냉수에 청국장가루도
빠지지 않고 먹지요.
그러데 얼마 전부터 그냥 먹는 청국장(콩에 끈적 끈적한
실 같은 것이 있는 것)을 매일 먹고 싶다고 하네요.
조회해 보니 보온밥통을 이용해서도 만든다고 하는데요
만들어 보신 분 계신가요?
성공할 수 있을까요?
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 아이둘
    '06.2.13 6:54 PM

    남편이 그렇게 좋아하시는데.. 그냥 하나 사세요.

  • 2. 김흥임
    '06.2.14 8:39 AM - 삭제된댓글

    전에 이곳 어딘가에도 정보 떳던걸로 기억 하는데
    청국장에 유용함을 널리 알리려는 어느님 방식인데요

    요즘들은 작은 아이스크림 케잌통 같은거 구하기 쉽잖아요
    콩 삶아서 지프라기 (볏짚)있죠?
    그거좀 구해서 잘씻어 작게 돌돌 뭉쳐서 콩사이에 박아주고

    모기매트있죠?
    그걸 전기연결한체 거기 넣고 봉해서 어디 구석댕이에 두세요
    그럼 시골맛 흉내좀 나오거든요.

    청국장 발효기는 실상 그닥 작품 안나와서 사두고도 안쓰게 되던걸요

  • 3. 찌망
    '06.2.15 12:33 PM

    보온밥통으로는 안 되구요, 요구르트 발효기로는 잘 됩니다.
    예전에 해외거주할 때 전기장판으로 해먹었는데 아주 잘 되구요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
45431 굵은소금 어디서 사세요? 캔디 2024.09.07 965 0
45430 미역국을 자주 먹는데요, 3 후파 2024.08.02 1,112 0
45429 미역국 끓일 때 1 수아맘 2024.05.26 1,650 0
45428 잘려진(?)고기로 수육해도 되나요?? 1 ollen 2024.03.25 1,726 0
45427 메주콩이 또 생겼는데 잎새이는바람 2024.03.17 1,146 0
45426 천지연 갈비집 10분전 2023.10.06 3,665 0
45425 *수박처단* 볶음김치 만들 때 2 동글이 2023.09.27 2,223 0
45424 청귤청을 했어요~ 헤이루 2023.08.30 1,908 0
45423 소고기에 기름이 너무 많은데... 손질하고나면 먹을게 있나 싶을.. 마리 2023.07.31 2,155 0
45422 유통기한 지난 엿기름가루 구름배 2023.03.31 4,489 0
45421 백설탕 1T 스푼과 1t스푼은 각각 몇그람정도 될까요? 1 박병우 2023.02.22 5,515 0
45420 만두속만들때 배추 절이는거와 삶는거 오즈 2023.01.18 2,698 0
45419 백숙(삼계탕)위에 우유막 같은게 생기는게 정상인가요? hera 2022.10.18 2,474 0
45418 닭봉 피.,.ㅠㅠ 1 오예쓰 2022.09.24 3,096 0
45417 간장으로 장아찌 담글 때... 4 oo지니oo 2022.03.27 10,484 0
45416 양념고기할때 재워서 하는게 나아요? 아님 따로 하는게 나아요? 1 금동이네 2022.02.14 9,637 0
45415 락앤락 안의 성애? 왜 생기는 건가요? 너무슬퍼요 2022.01.24 9,827 0
45414 알토란에 이보은의 동치미 해조신 분들 어때요? shu 2022.01.22 9,469 0
45413 생크림 유통기한 어느정도일까요 나약꼬리 2022.01.09 9,977 0
45412 시중에 파는 소스 요리할 때 써야 되는 건가요? 너무슬퍼요 2021.12.29 8,881 0
45411 간장게장 이거 뭔가요 ? 2 letsgo2008 2021.08.11 13,905 0
45410 장아찌가 너무 짠데.. 2 rulralra 2021.06.01 10,917 0
45409 블루베리 쨈 망했나봐요. 2 진호맘 2021.05.21 11,137 0
45408 비오는데 1 비온 2021.05.16 10,200 0
45407 삼계탕에 쓰는 명주실 질문 1 APAPAP 2021.05.02 9,789 0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 >>