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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

파래가루 질문입니다.

| 조회수 : 944 | 추천수 : 0
작성일 : 2006-02-06 16:20:52
가끔 요리 프로를 보면 색깔낼때 파래가루에 대해 나오던데 그거는 어디서
구할 수 있는지요? 아님 집에서 만드는 방법을 아시는 분은 답변좀 주세요

요리에 활용하는 방법두요. 너무 질문을 많이 했나요?
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2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 꾸에
    '06.2.6 4:45 PM

    전 얼마전에 타코야끼하려고 일본 요리재료 사이트에서 구입했어요.
    http://nihonmart.com/
    아오노리 검색하면 나올거예요.

  • 2. morihwa
    '06.2.6 5:29 PM

    예전에 그것 사러 경동시장 돌아다녔는데 없더라구요.
    그래서 건어물 상회에서 감태 사다가 약종류 환지어주고 만들어 주는곳에 가서 건조기에 넣어 말린 다음에 가루 내었어요.
    기본요금과 시간이 걸리니 한가한 때 같이 나눌 사람과 나들이 삼아 가는게 좋을거에요.
    그리고 냉동실에 넣고 몇 년째 사용해요.

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