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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

말린 상어지느러미 원형이 있는데 요리법좀 알려주세요

| 조회수 : 2,041 | 추천수 : 3
작성일 : 2006-02-06 15:07:49
중국에서 온 말린 상어지느러미를 어떻게 요리할까요
몽사 (bsmakak)

유유자적한 여행을 좋아합니다 집안일은 no, 그나마 요리는 못하지만 아주 즐깁니다.

1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 해바라기아내
    '06.2.7 10:10 AM

    태어나서 샥스핀 딱 한번 먹어 봐서 잘은 모르겠으나
    일단 불려서 샥스핀 해먹어야 되지 않을까요?
    아니면 예전 일본 어느 호텔에서는 라면에 상어 지느러미를
    넣어 팔더군요.
    말린 상어지느러미 들어본적도 본적도 없는 저의 상상력 참고만 하세요.^^

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