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소주들어간 고추간장장아찌요..
+왔다리갔다리+ |
조회수 : 3,334 |
추천수 : 0
작성일 : 2013-11-15 22:29:40
소주 식초 설탕 간장 동량넣고 고추장아찌를 담았는데요. 맛은 있는데 가끔 소주맛이 느껴져요. 술을 먹는걸까요? 아님 발효돼서 알콜 성분이 없을까요?
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4 개의 댓글이 있습니다.
1. yuni
'13.11.16 12:12 AM레시피 올리시는 분들이 한결같이 알콜 성분은 다 날아간다고 자신있게 말들 하시는데요
그 말만 믿고 몸에 알콜분해효소가 전혀 없는 남편에게 이거 먹였다가
과부 될뻔 했어요 ㅋㅋ2. 동아마
'13.11.16 11:40 AM저도 소주 넣었다가 냄새가 나서 버린경험이 있어요.
3. 올빼미
'13.11.17 2:11 AM올해 저도 소주 넣었는데 그러지않던데요 전간장3소주2식초1설탕1 이렇게 했는데요 맛있던데요~
4. 독수리오남매
'13.11.17 10:38 PM앗....
소주맛이 나요? 이상하네요?
제 남편 소주 한잔만 마셔도 온몸이 멍게처럼 빨갛게 오돌토돌 올라오는데 소주,간장,식초,설탕을 동량으로 끓여 부은 짱아찌 담은거 먹어도 여태 그런일 한번도 없었는데..
사람마다 체질이 달라서 그런가보네요..
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