안녕하세요!
엄마아빠..감자탕해주려다..
허..ㅠㅠ... 육개장도아닌 감자탕도아닌..
이도저도아닌 음식 만들고.. 건더기는 엄청많은데.. 국물은 쫄았어요
그러면 물넣고 .. 양념도 다시 넣어야하잖아요 그렇죠;;
근데 이러면 맛이 더 떨어질까요 ㅠㅠ;
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
국물은 쫄았는데 건더기는 많을때 ㅠㅠ..
cocoseul |
조회수 : 2,382 |
추천수 : 0
작성일 : 2013-11-03 12:41:51
회원정보가 없습니다- [요리물음표] 국물은 쫄았는데 건더기.. 1 2013-11-03
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 스텔라
'13.11.4 7:44 AM국물이 쫗았으면 간단하게 물을 보충해서 끓이면 되죵. 그러면 원래 간으로 돌아가는거고, 처음부터 물이 적게 된 것에 맞춘 간이라면 염분이 될만한 것들 ㅡ 간장, 소금, 액젓 중 하나 ㅡ 을 넣어 간을 맞춰야겠죠.
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