천일염 간수빼는 방법에 대한 질문입니다.

[세레나데]

천일염 간수를 빼야 하는데요

 

양이 많다면 커다란 포대자루 하나 사겠는데요

 

양이 많지가 않아요. 제가 혼자살아서 김치를 3포기만 할꺼거든요

 

그래서 누런 종이봉투 깨끗한게 집에 많아서 거기다 넣고 간수를 빼도 잘 빠질까요?

 

물론 밑에가 뚫어지지 않게 잘 방비책을 세우기는 할껀데...

 

암튼 양이 적은 천일염 간수빼는 방법이 따로 있을까요?

[감자대왕]

항아리에 넣어두시면 간수 빠져요

[아따맘마]

쓰레기통처럼 목이 긴 통안에 그릇을 하나 엎어두구요.
면보자기같은 것에 소금을 넣은 다음 통 안에 넣어두면
소금이 바닥에 닿지 않아서 간수가 쪽 빠지지요~

[morihwa]

몇 달 아니 몇 년을 두고 빼는거라 그렇게 금방 안 빠져요.
그냥 간수 제거한 소금 사다 드세요.