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요리물음표

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복분자 거품이요

| 조회수 : 1,753 | 추천수 : 0
작성일 : 2012-07-14 09:25:37

복분자 5키로 + 설탕 5키로 해서 액기스를 담았는데요..

항아리에 담아뒀구요.. 2~3일 한번씩 저어주고 있습니다..

이제 열흘 되었는데요..

오늘 저어주니깐 복분자 색깔로 거품이 잔뜩 일어나네요..

괜찮은건가요?

 

그리고, 얼마나 지나서 액기스를 짜네면 되나요?

1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 먹보
    '12.7.18 3:15 PM

    어떤분은 설탕을 더 넣어 보라고...
    당분이 적어서그런거라고....
    얘기를 들었어요~

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