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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

미숫가루엉키지않게 잘타는법좀 알려주세요

| 조회수 : 3,865 | 추천수 : 0
작성일 : 2012-07-09 21:18:56

더운물조금식 부어서해도 그렇고

찬물도 그렇고

 이리저리 덩어리뭉치는거 짓눌러 뭉기면서 타고있는데

그런방법말고 쉬운다른방법 없을까요

10 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 루비
    '12.7.9 9:59 PM

    마른 가루가 없을 만큼 물이나 우유를 넣고
    밀가루 반죽하듯이 잘 섞어 줍니다.
    그런다음 물을 조금씩 부어가면서 저어주면 엉김 없이 잘 탈 수 있습니다.

  • 2. 알랍소마치
    '12.7.10 11:31 AM

    세이커가 없으면 미수가루를 풀때 거품기를 써보세요.

  • 3. 신비야
    '12.7.10 6:31 PM

    도깨비 방망이로 섞어 주어도 좋습니다.

  • 4. 바람돌이천사
    '12.7.11 4:43 PM

    적은양 일때는 포크도 괜찮든데요

  • 5. 해바라기
    '12.7.14 1:30 PM

    쉐이커(긴 플라스틱통)에 물 먼저 넣고 미숫가루 넣고 두세번 흔들어주면 뭉침없이 잘 풀립니다.

  • 6. 동아마
    '12.7.14 11:06 PM

    저도 해바라기님처럼 해요.
    아주 쉽던데요.

  • 7. 미미
    '12.7.17 9:47 PM

    걍 믹서에 갈아 줍니다 3초면 끝

  • 8. 레몽
    '12.7.18 4:39 PM

    쉐이커 있죠? 그거에 우유나 물 넣고 미숫가루 넣고 흔들기만 하면
    하나 뭉치지 않고 잘 타지구
    그거 없으면 해바라기님 말처럼 긴 통에 타도 잘 타져요
    반죽하듯 풀어서 넣으면 오히려 귀찮고 잘 뭉침

  • 9. 느림보의하루
    '12.7.19 8:51 PM

    흔드는 쉐이크 망이 없으면 젖가락 두개를 벌려서 원을그리듯하니 잘풀어지던데요 ㅎ

  • 10. 티나짱
    '12.9.12 10:26 PM

    달걀거품기로 하면 절대 뭉칠일 없지요...
    전 쌀도 달걀 거품기로 씻어요...
    그래야 알알이 잘씻기는듯해서...^^

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