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요리물음표

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보이차 어떻게 내려야 하나요

| 조회수 : 3,500 | 추천수 : 0
작성일 : 2012-05-21 14:35:20

보이차 끊이는 법 가르쳐주세요

 세척하는 과정도 그렇고 처음이라 어렵네요

딱딱한 덩어리 떼어내니 부스러지고......ㅎㅎ

2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 불공정거래
    '12.5.22 2:37 AM

    보이차는 완전발효차라서 한두번 뜨거운믈 부어 먼지제거 해주신다음에 주전자에 넣고 팔팔 끓여드셔도 됩니다. 대개 중국 발효차들이 그렇죠. 팔팔 끓이시다보면 찻잎이 불어서 다 알아서 떨어집니다.

  • 2. 미코
    '12.5.22 9:19 AM

    네 뎃글 주신님 감사합니다
    그렇게 해봐야겠어요

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