매실+딸기를 섞어서 쨈을 만들면 어떤지요... 전에 매실만 쨈을 만드니 먹기가 좀 그래서 이번에는 매실과 딸기를 합해 쨈을
만들면 어떨까 하는데요....
매실+딸기를 섞어서 쨈을 만들면 어떤지요... 전에 매실만 쨈을 만드니 먹기가 좀 그래서 이번에는 매실과 딸기를 합해 쨈을
만들면 어떨까 하는데요....
여전히 너무 시지 않을까요?
전 그 신 매실쨈을 결국 우유넣고 다 갈아마신 기억이나요.
매실이 너무 신맛이 강해서 같이 하면 많이 시겠죠..
딸기와 섞으면 맛이 좀 이상하지 않을까요? ㅎㅎ
전 매실로 만든 쨈이나 유자로 만든 쨈은 주로 돼지고추장 불고기 할때 넣어주는데
돼지고기 특유의 냄새도 잡아주고 맛도 괜찮은것 같아요. 굳이 하시고 싶다면 저도
그 결과가 궁금하니 말리지 않겠지만 개인적으로는 그냥 매실로만 쨈을 만들어
요리에 이용하심이 어떨지요? ^^
홍차마니아님 좋은 팁 얻어갑니다.
집에 몇년된 매실쨈 아무도 안먹어서 버리기도 그렇고 두기도 그랬는데
요리에 써야겠네요.