마트에서 또띠아를 사왔는데 설명서에 렌지에 돌리거나 후라이펜에 구우라고 되어 있던데,
또띠아에 야채와 닭가슴살 넣어서 먹을려고 해도 구워서 해야 하나요?
아이가 학교에서 요리를 한다는데 구워서 가면 딱딱해지지 않을지 궁금 합니다.
집에서 또띠아를 반죽해서 구웠는데 좀 그래서 두번 구웠더니 완전 과자가 되었다는
슬픈 전설이 ㅠ ㅠ
지금 냉동실에서 푹쉬고 있거든요. 어떻게 해야 하는지 알려주세용 ^^마트에서 또띠아를 사왔는데 설명서에 렌지에 돌리거나 후라이펜에 구우라고 되어 있던데,
또띠아에 야채와 닭가슴살 넣어서 먹을려고 해도 구워서 해야 하나요?
아이가 학교에서 요리를 한다는데 구워서 가면 딱딱해지지 않을지 궁금 합니다.
집에서 또띠아를 반죽해서 구웠는데 좀 그래서 두번 구웠더니 완전 과자가 되었다는
슬픈 전설이 ㅠ ㅠ
지금 냉동실에서 푹쉬고 있거든요. 어떻게 해야 하는지 알려주세용 ^^싸먹으려면 찜기에 살짝 찌세요..
부드러워지면 싸서 랩이나 은박지에 사서 수분이 날라가지 않도록 하시면
먹을때 촉촉하니 좋습니다..
찌면 흐물거리지않나요?
전 늘 기름기없는 후라이팬에 중간불보다 약한불로 앞뒤 구워주는대요..김굽는것처럼
구워 주세요 .
냉동이니까 냉동된 냉기 빼면서 바짝 굽지 마시고 보기 좋은 정도 구운후 열기 있는채로 호일에 싸세요.
그러면 수분이 나온게 날라가지 못해서 적당히 눅눅해지고 말랑해지고 잘싸져요..
두가지 다 해서먹어봤어요. 아이가 학교에 가져가려면 찜기에 쪄서 한김 나간후 밀페용기에 담아서 보내주세요. 흐물거리지 않고 딱딱하게 굳지도 않는답니다. 만두, 찐빵 찌듯이...여러장 겹쳐셔 쪄도 괜챦아요. 대신 엇갈리게 담으세요. 팬에 굽는건 구은후 바로 싸먹을때 이용하는게 좋아요
감사합니다 덕분에 아이가 학교에서 맛난 간식을 해서 먹을것 같아요.
저는 또띠아에 삶은감자를 으깨서 넣은 다음 말아먹었어요. 이걸 도시락으로도 싸서 다녔는데 후라이팬에 20초정도 데운 후 사용했어요. 랩으로 돌돌 말아서 다녔는데 냉장고에 넣어놓고 점심때 꺼내먹어도 전혀 굳지 않았어요. ㅎㅎ