제가 새집으로 이사를 왔는데, 이번 주말 시부모님께서 오신대요...
이것 저것 음식을 만들어 정성껏 대접해야 하는데, 제가 별로 솜씨가 없어서요...
나물반찬 몇가지 함께 올리려고 하는데, 어떤 나물이 좋을까요?
봄이니 봄나물 몇가지 만들고 싶은데요.....
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
요즘 먹으면 맛있는 나물요리
이쁜아네스 |
조회수 : 2,215 |
추천수 : 0
작성일 : 2012-03-13 02:55:10
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5 개의 댓글이 있습니다.
1. joreauva
'12.3.13 12:16 PM요즘 장에나가보면 봄냄새나는 나물들이 많이 나와있는데요
그중에서 취나물, 표고버섯, 달래, 냉이 등...... 생취를 살짝 데쳐서 마늘조금 참기름 액젓 조금 넣고 조물조물해서 기름에 볶아주시고, 생표고버섯 슬라이스해서 양파넣고 또 조물조물 해서 볶다가, 파프리카색깔맞춰 몇조각 넣고 마무리, 달래 는 새콤달콤 무쳐주시고 냉이는 살짝 데쳐 마늘넣지 마시고 된장 참기름 넣고 또 조물조물 무쳐주시면 나물 네가지로 맛난 나물반찬 하실수 있지 않을까요?하회탈
'12.3.14 1:20 PM와~맛있겠다....
이쁜아네스
'12.3.14 6:03 PM진짜 너무 감사합니다.....취나물이랑 냉이한번 도전해봐야겠어요....^^
2. 꿈돼지
'12.3.14 9:46 PM봄에는쓴나물이입맛도돋구고좋다네요..
마트에가보니요즘머위나물이있더군요3. 닌토
'12.3.15 5:04 PM저도 어제 봄나물 먹고 싶어서 냉이 사다 된장찌개에도 넣고 무침도 해서 맛있게 먹었어요. 근데 손질이 너무 귀차나서 내가 냉이를 왜 샀을까 하는 생각이 들더라구요 ㅋㅋ
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