서리태 라고 검은콩을 먹어보면 겉은 검고 속은 푸른색이던데,
이 콩은 전체적으로 가장자리는 푸른색인데 가운데로 앞뒤로 검정색이네요.
밥에 놔먹려고 구입했는데 이름이 궁금해요.
사진을 링크해주세요.. 사진을 보면 도움이 될텐디...
속청이라고 불리는 콩입니다. 콩조림을 해도 맛있어요.
찾아보니 검은점이 선비의갓 모양 처럼 생겼다 해서 선비콩(정승콩) 이라고 한다네요.