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뭘사다먹지?

사다먹을 수 있는 식품들에 대한
알찬 정보와 질문들

발사믹식초 어떤게 좋아요???

| 조회수 : 4,835 | 추천수 : 201
작성일 : 2007-11-22 00:34:27
지금은 이마트에서 판매하는걸 쓰고 있는데....
독일 유기농사이트에 보니까 거기도 있더라구요.
뭐 8년산도 있고...
5%,6% 이런것도 있던데...
뭐가 다른건지 모르겠더라구요.
주로 통삼겹와인찜해먹을때 쓸거거든요^^
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 다희누리
    '07.11.23 6:00 PM

    발사믹식초는 원래 이태리의 아세토지방에서 처음으로 발사믹식초를 먹었다고해요 식초병에 aceto라고 써있는걸 고르시되 오래된 것일수록 덜시고 달큰해서 맛나답니다 보통 8-15년 정도 된것은 샐러드로 먹고

    음식에 넣어먹을거는 그 아래등급으로 넣으셔도 된답니다

  • 2. sunnydelight
    '07.11.24 8:10 PM

    저도 이마트에서 파는balsam vlnegar 사먹어요
    그리스 크레타 에서나오는재품인데 아주 만족해요.
    샐러드,버섯볶음,모든 고기 종류 볶을때쓰지요
    요즈음은 물에 썪어 드링크로도마신 답니다
    뒤에 보니수입원이 벨류트라 상사라고 적혔네요
    도움이될지모르겠네요.......^_^

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