혜경샘 따라하기..ㅎㅎ

[겨울아이]

그저께 저녁 잠이 안와서 희망수첩 요기조기 뒤지고 있는데 굴전이 나오데요..

근데 굴전 바로 밑에 남은 달걀물로 파전을 하셨다고...

구미가 확 당기는게...

며칠전 굴을 선물 받으게 기억나(제가 굴을 별로 안 좋아하거든요) 얼른 꺼냈어요..ㅎㅎㅎ

굴이 조그만 하더라구요..(어리굴젓하면 될 작은 사이즈)

굴전하기는 모양이 안 날것 같아, 바로 파전으로 돌입~~

굴을 깨끗이 씻어, 물기를 빼고, 밀가루를 조금 넣고 버무렸어요..

그리고 냉장고 야채..(대파..청양고추..당근..양파..) 몽땅 넣구요..계란도 넣구요..

한국자 떠서 동그랗게 지지는데...헉...시꺼멓게 되네요...

뭐 맛은 그런대로 괜찮았는데 모양이 영~~ㅋㅋㅋ

도저히 디카를 들이댈 수준이 아니더라구요...

저도 첨으로 사진 한번 올려볼려구 작정했구만..ㅡㅡ;;

다시...팬을 깨끗이 닦아서 불도 조금 줄이고 한국자...

뒤집었더니 그래도 시꺼멓게(노릇노릇이라고 표현하기는 ㅡ>그래도 탄맛은 아니였음)...

원인을 모르겠어요..

결론은 첨으로 따라한 음식 실패했다는...^^