슬러시 만들기~

[미미맘]

어제 만든 레몬소르베를 먹다보니.. 생각나서요..

슬러시라고 얼음갈은 거 같은 음료 있죠, 집에서 만드는 방법입니다. 좀 일찍 올릴걸.. 죄송~

1. 집에 콜라나 사이다 페트병에다 달짝한 맛있는 커피나 오렌지 주스등등 담아줍니다. 뚜껑 닫아주고.

2. 신문지 여러장을 놓고 페트병을 길게 돌돌 말아 줍니다.아래위도 접어주고요 포장하듯이. 냉동실에 4~5? 시간 얼려줍니다.


신문지가 무슨 보온효과가 있어 꽝꽝어는 것을 방지해주고 설탕이 들어간거라서 또 꽝 안얼고 마치 슬러시 마냥 나옵니다.

아참, 레몬소르베는 울집에 한그루 있는 레몬나무에서 딴거를 짜서 진한설탕물과 잘 섞어 하루밤 얼린겁니다.  그냥 숟가락으로 슬슬 긁어먹을 정도로 얼었네요. 요것도 설탕이 들어가서 그리 꽝 안얼은 거죠.

레몬, 귤나무 한그루씩 (뒤집에는 그레이프후르츠나무 인데 돌보지 않아서 스티브(뒷집푸들) 몰래 떼어다 먹는 답니다. 일년에 딱 두개만요.. 맛이 없어 더는 안먹네요..)있는 데 겨울에도 레몬이 열려요~일년에 한달만 안열리고 11개월동안 열린다는 군요.

[espoir]

오잉? 이렇게 간단한 방법으로 슬러시 해 먹는 방법도 있군요
감사! 당장 해 먹어 봐야 겠네요 ㅋㅋ