재료...또띠야, 아보카도, 피자치즈, 스파게티소스, 사워크림, 올리브유
만드는법
1.아보카도를 껍질을 벗겨주세요~감자깍는칼로 벗김 아주 잘 벗겨지죠...!!
2.잘라낸 아보카도를 후라이팬에 버터를 두르고 살짝 익혀주세요~
3.노릇노릇 익으면 꺼내서 식힌후에 잘게 다져 주세요...!!
4.냉동해 두었던 또띠야를 팬에 슬며시 약한불에서 녹이듯 구워줍니다...
그래야 말랑해져서 반 접었을때 부셔지지 않겠죠??
당근 기름 안두릅니다~
5.바뜨에 또띠야를 올려놓고 그위에 구운 아보카도 다진것을 올리고...
6.살사소스 만들기 귀찮아서 스파게티소스도 먹어줄겸....스파게티소스를 좀 얹어주고~
7.그위에 체다치즈나 페퍼치즈나 모짜렐라치즈나 취향대로 얹어주심 됩니다~
전 모짜렐라가 심심하니 고소 담백해서 잘 해 먹었는데 좀 질은느낌이 있죠...^^;;;
8.반으로 접어서 오븐에 넣으심 됩니다만...
오븐이 없으신분은 그릴이나 후라이팬에 약한불로 구우심 됩니다...^^*
9.고소하게 노릇해지라고 올리브오일을 살짝 윗면에 발라 줬어요...
10.200도로 예열한 오븐에서 5~10분정도 구워주면 되지요~
치즈만 녹으면 됩니다...!!
새콤한 사워크림을 곁들여서~
칼로리는 책임 못지지만 먹을땐 먹어줘야겠죠....^^;;;
아...........................해보세요~ 한입 드릴께요~~~ㅎㅎ
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
아보카도 퀘사딜라
미스테리 |
조회수 : 3,574 |
추천수 : 4
작성일 : 2005-06-23 16:59:46
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5 개의 댓글이 있습니다.
1. 박하맘
'05.6.23 9:12 PM저녁다먹고 이게 뭔짓이랍니까????
아~~~~~할께요......느끼한게 무쟈게 땡기네요.....2. 포푸리
'05.6.24 1:47 AM또띠야는 어디서 사나요? 꼭 해 먹어보고 싶어요..
3. 미스테리
'05.6.24 9:24 AM박하맘님...ㅋㅋㅋ
포푸리님...코스트코에서 샀어요...^^4. 김민지
'05.6.24 9:32 AM미스테리님, 방가방가!!
옥주현 요가책 사보고는 맨날 칼로리 계산하느라...
저거 먹으면 며칠 굶어야 겠네요.^^*5. 미스테리
'05.6.24 11:44 PM민지님...방가방가여~
날도 더운데 잘 지내시죠?
근데요...그 칼로리 계산하다가는 뱃가죽이 등에 붙어요...걍 드시어요...ㅎㅎ
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