처음 만들어 본 순대볶음

[흰나리]

더운 여름날씨에 상할까봐 냉장고에 보관해둔 순대를 그냥 데워서 먹는다고 해도 맛이 없을것 같아서
순대볶음을 한번 만들어 보았어요.
맵고 강한 맛을 우리 재민아빠는 특히 더 좋아한답니다.
주재료: 순대 2000원치, 양파1개, 당근 작은것 1개, 깻잎 한묶음, 대파 1대, 피망1개, 고추2개
양념재료: 고추장2숟갈, 고추가루 3숟갈, 설탕1, 맛술3, 다진마늘1, 간장1, 생강가루 약간, 후추, 참기름

예상대로 우리 재민아빠가 너무 맛있어 했답니다.
우리 재민이도 얼른 자라서 우리처럼 이렇게 매운것도 먹을 수 있었음 좋겠어요.

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[이수민]

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[Grace]

신림동 순대타운에 가면 요즘 백순대도 맛있답니다. 하얗게 볶고나서 양념장에 찍어먹는건데..
그것도 맛있더라구요.

[비오는날]

와~맛있겠어요~~

[데낄라~*]

쏘주땡겨용.......^^

[이수민]

이제 사진 잘 보여요 ^_^;;;

[흰나리]

수민님 땡큐~~!!

[Terry]

오오..그레이스님.. 신림동 백순대... 정말 깔끔하고 맛있죠?

성남시민 된 후로는 한 번도 신림동 못 가 봤네요... 4년이 넘게...
넘 가고 싶어요...

영 동네 분식점하고는 맛이 달라서....

흰나리님..순대 하나도 안 부서지게 잘 하셨네요..어떤 순대로 하면 순대가 다 풀어져 떡이 되는데....
나중에 들깨가루를 솔솔 뿌리는 게 원조랍니다. 그리고 참기름보다는 들기름이 더 맛나요.
깻잎이 들어가니까요..^^

[흰나리]

그렇군요. 담엔 들깨가루 한번 뿌려보겠습니다.