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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

새콤, 달콤 딸기쨈~

| 조회수 : 2,352 | 추천수 : 28
작성일 : 2005-05-06 11:10:06
딸기철이잖아요..
그래서 스티로폼 박스에 들어있는 딸기를 한박스 사와서 딸기쨈을 만들었습니다.
원래 딸기를 좋아해서 딸기가 많이 나올때는 이틀에 한번씩은 딸기를 먹곤 합니다.^^

자취를 하다보니까 아침엔 거의 빵을 먹거든요.
그래서 쨈이 다른집에 비해 소비가 많이 되는 것 같아요.
작년에도 한번 만들어봐야지했는데 어찌어찌 지나가고..
올해는 결심하고 만들어봤습니다.
홈메이드라 설탕량도 조절해서 너무 달지 않게 하구요..
딸기가 맛있어서 그런지 만들고 난후에 새콤, 달콤 제법 맛이 납니다.

무엇보다 쨈만드는 동안,
딸기향이 집안 가득이여서 기분까지 좋았습니다..^^
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 새벽동산
    '05.5.6 11:50 AM

    저도 몇일전에 딸기잼 만들었지요....색깔도 이쁘게 나오고 잘 만드셨네요..ㅎ

  • 2. 미소조아
    '05.5.6 11:52 AM

    잼색깔넘 예쁘네요..부드러운 토스트도 맛있겠당..ㅎㅎ
    딸기 들어가기전에 저도 함만들어봐야겠네요..^^

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