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[멕시코요리재료] 멕시코 고추 그린 칠리(Green Chiles)를 굽는 방법

| 조회수 : 2,050 | 추천수 : 43
작성일 : 2005-04-06 10:14:49
이렇게 칠리(멕시코 고추)를 불에 구워 껍질을 벗긴 것을
그린 칠리(Green Chiles)라고 합니다.

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3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 수미
    '05.4.6 10:22 AM

    앗~ 네이버의 타코님이시네

  • 2. 카피캣
    '05.4.6 1:33 PM

    예전 제가 살던곳에서도 한적한 도로 어귀에서 "Green Chiles" 라고 적어 놓고는 커다란 드럼통 안에 칠리를 넣고는 아래에서 장적불을 떼며 팔곤 했지요. 그 생각이 나네요.

  • 3. 타코
    '05.4.6 5:50 PM

    저를 알아보시는^^ 수미님도 네이버에 계시는군요. 반갑습니다~
    닉네임이 어찌 되시는지 궁금하네요.^^

    카피캣님 외국에 거주하셨나보네요.. 장작불로 떼면 훨씬 맛있겠죠..^^

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