82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

육수낸 다시마 먹는 법

| 조회수 : 3,870 | 추천수 : 6
작성일 : 2004-11-24 01:31:33
다시마 육수내고
다시 말려서 쓰시는 분 있다지만
찝찝하기도 하고 육수맛이 날까 의심도 가서 버렸다.
그러다보니 아깝다는 본전 생각 간절하고,
다시마의 영양성분이 육수에 다 우려질까도 영 의심이 가서
먹어버리기로 결심.
요리책 보고 조려보기도 했지만
통 맛이 안나서 실망.
그러다~
국이나 찌게에 바로 가늘게 채 썰어서 먹기로 했다
결과는 대 만족이다.
바로 끓인 육수로 찌게나 국을 할 경우
그대로 건져서 채를 가늘게 썰어 넣으면
우리 두돌도 안된 녀석도 무심코 아주 잘 먹는다.
하나도 버리지 않고 먹게 된다.
모두 이 영양 듬뿍 다시마 버리지 않고 잘 먹길 바란다.
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 현수
    '04.11.24 2:31 AM

    맞자요..그냥 전 저녁만들때 주섬주섬 먹거나..대충 먹은후 나머지는 버리죠.^^(이때는 좀 싱겁죠?)
    좀 많으면 채썰어서 조물조물 나물양념해서 한끼반찬으로 먹기도 합니다.
    다들 알뜰하시네요..전 따뜻한 그 맛에 주섬거려서 먹거든요...

  • 2. 나미
    '04.11.24 8:50 AM

    다시마 건져서 채 썰어 후라이팬에 살짝 볶다가 맛간장으로 간하시면 정말 맛있어요. 그래서 하나도 안버린다는.....

  • 3. 슈기
    '04.11.24 9:04 AM

    그래여 조물조물 양념 빙고여
    저두 꼭 해먹어야지 감사
    이렇게들어오면 하나라두 건져가니 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
    님들 좋은하루요

  • 4. 이프
    '04.11.24 11:23 AM

    전도 부치지요.
    좀 질기기는 해도.. 맛나요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
8210 일요일 아침식사 9 핑크시폰 2004.11.24 3,264 4
8209 육수낸 다시마 먹는 법 4 주정아 2004.11.24 3,870 6
8208 유자청만들었어요. 2 블루문 2004.11.24 1,879 44
8207 미니생선까스 3 마님 2004.11.24 2,130 2
8206 민수간식(꽃님이 송편) 30 기무라타쿠야 2004.11.23 2,659 2
8205 피자빵과 떡볶이.... 6 봄이 2004.11.23 2,364 3
8204 코코넛크란츠케익만들다 4 알콩달콩 2004.11.23 1,816 5
8203 혼자 밥먹기 2탄 - 감자 김밥(?) ^^ 8 문수정 2004.11.23 3,433 21
8202 어제 올렸던 단호박 구이 (크러스트 없이 굽는) 레서피 보충합니.. Joanne 2004.11.23 2,339 5
8201 맛대맛 따라하기-해물볶음우동 4 스프라이트 2004.11.23 3,626 6
8200 이안에 밥있다....... 12 껍데기 2004.11.23 3,256 5
8199 새벽 1시까지 빵굽기 8 cook엔조이♬ 2004.11.23 2,559 2
8198 비빔모밀.. 4 2004.11.23 2,144 5
8197 G마켓에서 녹차가루를~!! 7 이삐야 2004.11.23 2,325 6
8196 스테이크와 파인애플꽃 12 tazo 2004.11.23 3,718 11
8195 오늘 우리집 저녁메뉴는 순두부찌개.. 3 마님 2004.11.23 2,880 2
8194 고향(부산)을 그리면서 해물탕~ 5 램프레이디 2004.11.23 2,902 6
8193 찌뿌~둥한 날에는 국수전골.... 16 지성조아 2004.11.23 5,047 10
8192 그동안의 고생이 여기 한자리에~~부각 7 영원한 미소 2004.11.23 2,772 39
8191 잔멸치전, 파래전 6 호즈맘 2004.11.23 3,109 2
8190 울 딸래미 밑반찬 7 주민맘 2004.11.23 4,133 4
8189 에스프레소 헤이즐넛 비스코띠 (레서피 추가요) 4 아씨 2004.11.23 2,407 9
8188 장아찌 국물을 이용한 샐러드 6 아프로디테 2004.11.23 3,277 7
8187 눈비비며 먹던 일요일,햇살 된장 비빔밥~ 5 2004.11.23 2,477 3
8186 부산에서 차리는 생신상.. 8 아라미스 2004.11.23 3,934 5
8185 햄&파슬리&토마토케익 8 tazo 2004.11.23 3,231 35
8184 프렌치어니언스프(양파스프) 12 tazo 2004.11.23 5,187 22
8183 국을 싫어하는 아이의 아침밥.. (왕간단 소세지주먹밥) 8 브라운아이즈 2004.11.23 4,457 2