파파이* 비스켓

[행복한사람]

울신랑 kf*나 파파이* 가면 이 비스켓 꼭 빼놓지 않고 먹는답니다...
그래서 어제 두들러님이 올려주신 레시피를 보면서 정말 재료도 간단하고
맛도 좋을거 같아서 울신랑 입 헤~~ 벌어진 모습을 보고파 만들기에 도전했습니다...
울딸도 옆에서 자기도 반죽 도와준다고 난리도 아녔습니다....

그런데 역시 베이킹 파우더 때문이었을까여?
글을 끝까지 읽어보고 만들어야 했을것을
재료를 다 섞어놓고 모양을 만들어 오븐에 넣고는 구우면서
끝까지 읽어보니 이거 왠걸...
짠맛과 쓴맛이 난다는것이 이제서야 눈에 쏙~~
우짤꼬,....
시간이 되어 오븐에서 꺼내니 전 두들러님처럼 봉긋하게 구워지지도 않고
넙적하게 퍼진데다가 모양도 밋밋한것이 영...먹음직스러워 보이지 않더라고여
그래도 모양이 머 대수냐 맛이 좋음 되었지...
하면서 한입 덥석 베어물었건만...역시나...
짠맛과 쓴맛으로 입안이 씁쓸하더라고여
울신랑, 울딸 한입씩 베어먹더니만...저와 똑깥은 반응....
흠...
전 버터도 무염버터 썼는디...
아무래도 베이킹 파우더 땜시 쓴맛과 짠맛이 동시에 나는건 아닐까...
그래서 담엔 설탕을 조금더 추가하고 베이킹 파우더와 소금양을 좀 줄이고
다시함 도전해 보렵니다...
왠지 다른 쿠키들에 비해 설탕이 좀 적은듯 하더라고여...
다시 함 도전하여 맛나게 됨 그때 헤~~벌어진 우리신랑얼굴을 함 올려볼랍니다...^^

[재영맘]

실망이 크셨겠네요.
제빵이란게 저도 아직은 서툴지만 레시피를 정확히 따라해줘야 하더라구요.
레시피를 충분히 읽어보시거나, 저 같은 겅우엔 싱크대에 붙여놓고 하거든요.
재료를 넣는 순서까지 정확히 맞추어야 하는 것도 있어요
다음엔 꼭 성공하세요

[두들러]

오..저도 설탕 넣어봐야겠네요.
행복한사람님 다음엔 화끈하게 성공하셔요! 홧팅!(^^)/