[re] ㅁㅐ실 빙수 이야기

[앙큼녀]

집에 아이들이 공부하러 오는 관계로 여름에
빙수를 많이 만듭니다.

그 중에서 당연 으뜸 빙수는
바로  ㅁㅐ 실 빙수 였습니다.

우유, 콜라, 사이다, 커피 등 별것들을 다 해보았는데,
1등은 ㅁㅐ실이 차지하더군요.

전 젤리, 떡, 후르츠 통조림의 과일  이런 것은 넣지 않고,
팥, 연유(우유를 얼렸으면 안넣어요) 시리얼, 미숫가루를 넣어요.
그리고, 살짝 오렌지 주스 한숟가락을 넣으면 새콤 달콤하지요.

과일이 있다면, 과일도 넣어요. (바나나가 참 잘어울리더군요)

82cook에서 많이 만든 ㅁㅐ실로 빙수를 만들어 보세요
특별한 맛을 즐길 수 있어요

[강금희]

어떤 상태의 매실을 넣는가요?
그리고 빙수기는 뭘 쓰는지도 알려주시면 감사.

[앙큼녀]

라이발 빙수기를 샀습니다.

거의 해 마다 빙수기를 사거나, 아님 공짜로 따라오는걸 받았습니다.
올해는 기냥 라이발빙수기를 샀습니다. (코스코에서)

가격은 워냑 숫자에 약해서 사고 나면 바로 잊습니다. 그렇다고 가계부를 쓰지도 않고,,

매실즙과 물을 가정마다 매실 맛이 아마 다를 것입니다.
보통 주스로 마시는 정도보다 강하게 하면 됩니다.

빙수만들기의 레시피는 없구요. 걍 맘대로 넣습니다.

ㅁㅐ실즙은 회초장 만들 때, 쌈장 만들 때 도 넣구요 감기나 설사 걸린 어린 아이들 밥 먹을 때 ㅁㅐ실을 다져 넣으면 좋다고 어른들께 들었습니다.

전 ㅁㅐ실 주스 마실 때 꼭 매실 알을 넣었어요. 참고로 울 집안 어른 중 ㅁㅐ실을 하시는데,
작년에 kbs방송을 타셔서 올해도 엄청난 주문에 시달렸다고 해요.
(늘 ㅁㅐ실 걱정 안하다가 방송국 땜시 작년에 우린 ㅁㅐ실 구경도 못했다고 울 엄마 야단이었지요)

에궁 딴소리만 했네요.

빙수기는 ----- 라이발
ㅁ ㅐ실은 ----------- 보통 마시는 ㅁㅐ실 주스보다 강하게
레시피는 ----------- 만드는 사람 맛대로
<전 맛없다고 하면 다신 안해줌 ^^ - 울며겨자먹기로 맛있다고 하고 좀더 다른 것을 보충하라고 매너있게 말하는 아그들만 다시 해줘요>

[강금희]

고맙습니다.
빙수기는 한 해 이상을 쓰기가 어렵게 고장이 잦아서 물어본 겁니다.
튼튼한 거 쓰시나 하구,,,,

[소머즈]

당장 해 봐야겠네요.
향이 좋은 빙수가 될듯....