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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

간편한 국.

| 조회수 : 2,553 | 추천수 : 7
작성일 : 2004-02-13 22:44:48
얼마전  텔레비젼에서 본 국인데  

짱~~맛좋고, 편해서 적어봅니다.

재료는  김 2장,  물 4컵, 소금 1큰, 참기름  약간, 후추약간, 파  약간 송송썬걸루.

물이  팔팔  끊으면,  미리  두장을 한번접은 상태에서  대강 잘게 찣어 놓은 김을 붓고

몇번  휘저어 줍니다.  그리고 계란..아 계란도 들어가지요.

계란을 최대한 빨리 휘저어  풀어놓고  소금, 후추, 참기름을 넣고 간을 봅니다.

간장은  넣지마세요..이향방선생님 말씀!!

간이 맞으면  계란을  빙빙 돌려넣은 후  파를 뿌린다음  바로  불을  끕니다.

계란이  부드럽게 익는데요.

간단하죠????

복음밥먹을때  짱이고,  간단히 국끊일 때 짱이랍니다.

그럼, 맛있게들  해드세요!!!

해피  발렌타인데이즈~~~~~~~!
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5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 초코초코
    '04.2.13 11:19 PM

    이 국 저도 애용해요.간편하구 시원..그런데 간볼 때 너무 짜지지 않게 해야해요.제가 심심하게 먹는지 이대로는 좀 짜더라구요.

  • 2. 문은경
    '04.2.13 11:27 PM

    파래김으로 하면 더 맛있답니다.

  • 3. 배영이
    '04.2.14 1:49 AM

    김국이죠.. 저도 TV서 보고 간단하다 싶어 그 프로 끝나자마자 일어나서
    당장 해 봤는데..
    전 돌김으로 하고 마지막에 계란을 많이 넣어서 그랬는지 실패했어요..
    그래서 다신 안할려구 헀는데..

    다시 한번 해봐야 겠습니다.

  • 4. 김혜경
    '04.2.14 10:24 AM

    저희 집 김국은 차갑게(얼음까지 넣어서) 먹습니다. 계란은 안넣구요.

  • 5. 과자
    '04.2.14 11:41 PM

    차가운 김국 맛이 궁금해요. 레시피 좀.......

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