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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

[re] 매워서 눈물나는 떡볶이...

| 조회수 : 2,006 | 추천수 : 99
작성일 : 2003-12-24 00:05:48

  매워서 눈물나는 떡볶이는...

1) 마늘과 파를 편썰기 합니다

2) 식용유를 아주 조금만 두루시고 요놈들을 볶아 주세요

3) 고추장 고추가루  꿀  맛간장을 넣고 볶으세요
    (간장은 아주조금만 넣으세요 마지막에 간을 보시고 더 넣어도 되셔요)
  
4) 미림을 넣고 한번 후르르 볶으세요

5) 육수를 부으시고 육수가 끓으면 떡을 넣어주세요

6) 떡이 익어가면 센불에서 졸여주세요

7) 베이컨을 구워서 썰어 올려요
  


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