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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

새콤 달콤 매콤 골뱅이

| 조회수 : 2,508 | 추천수 : 5
작성일 : 2003-12-20 20:29:37
여유가 있는 토요일임에도 불구하고

춥다는 이유로 밥은 하기 싫고

따끈한 국물이 필요도 하지만 단지

간단하다는 이유로 골뱅이 소면을 해 먹었습니다...

새콤 달콤한게 먹고도 싶었구요....

양배추, 오이, 당근, 양파, 파, 마늘이 들어 갔구요...참 골뱅이도...

고추장 1큰술, 고추가루1큰술, 간장 1작은술, 설탕 반큰술,

물엿 조금, 깨, 식초, 그리고 참기름 조금....

추운 날 차가운 소면도 별미네요....


5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 복사꽃
    '03.12.20 8:31 PM

    방우리님! 이제 님의 실력을 하나씩 보게되는군요.
    새콤달콤 정말 맛있겠어요.

  • 2. jasmine
    '03.12.20 9:31 PM

    우리집에도 그 추억의 접시있어요.....
    담부터 당근은 꾸미로만 내시구 먹을땐 걷어내세요. 당근이 농약에 제일 강해 농약 친 후
    가장 먼저 심는겁니다. 또, 같이 먹으면 다른 야채의 영양소를 모조리 파괴하죠. 그래서,
    꾸미로 낼때도 데친답니다.

  • 3. 김혜경
    '03.12.20 9:35 PM

    드뎌!! 방우리님이 진면목을...

  • 4. 방우리
    '03.12.20 9:38 PM

    헉! 이런.....

    당근..전 싫어해서 안 먹고

    신랑만 열심히 먹였는데....

  • 5. 핑크젤리
    '03.12.21 1:27 AM

    아니 당근에 그런 비밀이...
    내 입이 당근을 거부하는 이유가 있었군요..^^
    혹시 미나리도 비밀이???

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