낙지찜.칼국수.초코 머핀.팥앙금파이.

[sabrina]

낙지찜...오늘 저녁 메뉴....아구대신 낙지로 찜을 했는데...매콤하니...나름대로 괜찮다.
칼국수...점심에....냉동고에 있는 각종 해물 때려 넣고 ..야채 넣고,....시원하니....역시 우리 린이는 면 요리를 젤로 좋아하는 거 같다.
초코 머핀.팥앙금파이...낼...동호회의 젊은 친구들에게 선물 하려고 만들어 봤다..

[깜찌기 펭]

오늘 이많은걸 다 만드셨어요?
수고하셨네요.
맛있겠어요~ ^^*

[솜사탕]

많은걸 보여주셨으니.. 저도 쫌 많은 질문 올릴께요. ^^

1. 냉동낙지로 해도 맛있나요? (..혹시 생물로 하셨나요?? )
저도 낙지 너무 너무 좋아해서... 너무 너무 먹고 싶은데.. 여기선 냉동밖에는 구할수
없을것 같아요. 쫌 엽기일지 모르겠지만.. 크리스마스 특별식으로 해먹어야 겠어요. ^^

2. 초코머핀이요. 저도 가끔 하는데.. 왜 저는 저렇게 예쁘게 초코가 콕 박혀있지 않구..
녹아버릴까요? 맛은 좋아서 선물하면 좋을것 같은데... 아무래도 초코 모양이 살아있지
않으니까 옆집 말구는 좀 망설이게 되더라구요.. 가르쳐 주세요~

3. 사진 2장씩 사이즈 작게 올리는거... 포토샵으로 하시는 건가요? 이상입니다~

[....]

초코칩 안녹는데요?
쿠키에 넣어도 그대로 입니다.

[sabrina]

솜사탕님 답변입니다.
1번...전 오늘 냉동이 아닌 생물 낙지로 했고요,,,냉동으론 해보지 않았는데...냉동을 해도 괜찮을꺼 같은데요...전 오징어도 많이 사다가 손질해서 한팩씩 냉동고에 넣어 두었다 먹는데...괜찮던데..오징어도 낙지랑 비스무리하지 않을까요?..

2번...초코 머핀...글쎄..전 180도에서 23분 정도 굽는데 초코칩은 녹지 않던데요...오늘은 초코칩 토핑은 딸래미가 해서 지저분 한편인데..그래도 이쁘게 봐 주시니..기쁘네요...

3번...네..전....포토샵에서 작업 한거네요,,,
원래는 네장을 한꺼번에 붙일려고 했는데...모르고 한장 뺴 먹어서 위 3장 붙이고 ,마지막 1장은 따로 첨부 한거예요,... 이상입니다..^^

[솜사탕]

제가 너무 오래 오븐에 두어서 그럴까요? 쿠키는 기껏해야.. 10여분 정도잖아요.
머핀은.. 전 35분 넣어두거든요. 담번엔.. 10분간격으로 한번 체크해 봐야겠네요.
언제부터 녹아내리는지...

[솜사탕]

sabrina 님.. 답변 감사합니다.
맞네요.. 오징어.. 저도 생물 사게 되도 얼려놓고 쓰는데.. 왜 낙지는 느낌이 틀렸을까요?
시도해 봐야겠습니다.
정말 이상하네요.. 왜 제 초코칩만 녹는지... 초코칩이 semi-sweet가 아니라 milk chocolate 라서 그랬을까요? 밀크 초콜렛 칩이 있어서.. 쓸데가 없어서 가끔 머핀에 넣어서
굽거든요. 정말 후회 막급합니다. 전혀 먹지도 못하는 밀크초콜릿은 왜 사가지구.. ㅠ.ㅠ
빨랑 없애버리구.. 제대로 된 초코칩으로 해봐야 겠어요.
포토샵은... 돈 안주고 구하기 힘들겠죠? 헉.. 이런 말 함부로 하면 안되나?? ^^

[크리스]

솜사탕님...친척중에 10대,20대 남자애가 있으면 포샵 부탁해 보세요.
많이들 불량버젼 갖고 있어요.
집에서 쓰면서 몇십만원 주고 살수 있나요....

[솜사탕]

^^ 크리스님.. 그렇죠? 아무래도.. 남자애들이 입수경로가 좀 빠르겠죠?
동기놈들에게 좀 부탁해 봐야겠습니다. 좋은 정보 감사~

[재영맘]

팥앙금파이의 생지를 직접 만드시나보네요.
만들기가 어렵다고 하던데....

[sabrina]

솜사탕님...아마도 뽀샵...개인이 돈주고 사는 사람은 거의 없을듯 해요..만만치 않으니...
혹시라도 필요 하시다면 보내드릴 수 있답니다.(걸리는 건 아니겠죠..^^)
용량이 300M 정도 되니까...화일 공유 받으실수 있는 걸 알려 주세요.(보내드리자면 한시간 내외 정도 될꺼 같은데...)
아님..메일 주세요...답변 드릴께요

[sabrina]

재영맘님 ...제가 6년전에 태교 한다고 문화센터서 제과제빵 3달 다니면서 배운대로.. 레시피 보고 했어요...근데...앞으론 생지를 이용해 보려고요,,,훨씬 수월 할꺼 같아서요,,

[솜사탕]

sabrina님. 그러실수 있으세요? 어디로 메일 보내야 하나요. 사브리나님께서 로긴을 안하셔서.. 아니면 쪽지라도 보낼것을.. 암튼.. 감사합니다. 쪽지 주세요.

[sabrina]

쪽지 보내 드렸어요...
메신저로 연락 주세요..^^