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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

[re] 콩나물밥을 야채밥으로

| 조회수 : 1,983 | 추천수 : 125
작성일 : 2003-12-04 11:32:00
저는요. 쬐끔 더 보태 야채밥하거든요
쇠고기랑 굵게 채썬 당근이랑 살짝만 볶다가 쌀 넣고...콩나물 넣고 ... 똑같이 하다가 ...
오이릉 굵게 채썰어 소금에 살짝 절여  짠다음 밥풀때 같이 넣어 섞으면서 담아놓으면
색깔과 맛이 끝내줘요~  오이도 아삭아삭   가끔 오이가 없으면 냉동실에 얼려 놓은 완두콩으로 대신...
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