키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
[re] 샹그리아 만드는 법 알려주세요.
러브체인 |
조회수 : 2,509 |
추천수 : 12
작성일 : 2003-10-09 09:02:56
샹그리아는 저두 82쿡이랑 다른곳에서 자료검색해서 만들었는데요..
나름대로 변형했어요.
레드와인 750미리에 오렌지쥬스250미리
여기에 레몬반개 오렌지 반개 사과 1/3개 를 썰어서 넣어 주구요. 꿀을 넣어 주었는데요. 꿀은 계량하기가 어려워서 걍 넣어주고 휘저어서 간을 보아 너무 달지 않게 달콤하다 싶을 정도로 넣어 주었어요.
원래 대로라면 여기에 꼬냑도 조금 넣어 주어야 한다고 하구요. 시나몬스틱 그러니까 계피로 저어주라고 하는데
취향에 따라 하심 되지 않을까 싶네여..
하루저녁 냉장고에 묵혔다가 드세요.
향이 고루 베어나와서 향긋한 샹그리라를 맛보실수 있답니다.
제 샹그리라 담은 병은 이마트 자연주의에서 구입한것이랍니다..^^
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