헤, 거창하게 제목 달고 나니 부끄럽네요.
해물잡탕하고 남은 죽순이 있었어요. 이 죽순을 냉장고에 며칠 넣었다가 상해서 버린 경험이 있어
빨리 소비할 생각에 <일밥>에나오는 죽순 조림을 했거든요.
불려서 기둥딴 표고버섯 얇게 써구요, 빗살모양 나오게 얇게 썬 죽순 넣구요 그리고 마른 홍고추,
생강가루, 다진마늘, 그리고 굴소스와 맛간장으로 간하고 참기름으로 마무리했는데 맛과 향도
훌륭했지만 보기도 아주 그럴싸했어요. 피망이나 데친 청경채좀 더넣으면 주요리도 될것 같아요.
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
죽순조림 성공기
라라 |
조회수 : 2,518 |
추천수 : 34
작성일 : 2003-09-22 10:46:36
회원정보가 없습니다0 개의 댓글이 있습니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 | 추천 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1392 | 매실쨈... 2 | 강윤비 | 2003.09.23 | 2,058 | 25 |
| 1391 | [re] 매실쨈... | 손샘 | 2003.09.23 | 2,197 | 302 |
| 1390 | 전통소금 자염 파는곳 | 정현실 | 2003.09.23 | 2,279 | 86 |
| 1389 | 맛있는 김 사는 곳. 9 | 경빈마마 | 2003.09.23 | 3,421 | 15 |
| 1388 | [re] 쇠고기 찹쌀구이와 양장피 | 정민자 | 2003.09.25 | 2,172 | 21 |
| 1387 | 쇠고기 찹쌀구이와 양장피 1 | 정민자 | 2003.09.23 | 4,205 | 10 |
| 1386 | 요즘 밤나무에 알밤이 한창입니다. 5 | 복사꽃 | 2003.09.22 | 1,970 | 69 |
| 1385 | 무식한2층피자 5 | 최지문 | 2003.09.22 | 2,773 | 11 |
| 1384 | 잡탕밥 성공해서...사진 첨부해봤습니다. 4 | 레이첼 | 2003.09.22 | 4,487 | 24 |
| 1383 | [re] 유기농 먹거리 사이트 모아봤어요 | 유기농사랑 | 2003.09.23 | 2,063 | 65 |
| 1382 | 유기농 먹거리 사이트 모아봤어요 11 | 나나언니 | 2003.09.22 | 3,142 | 6 |
| 1381 | 아이들 생일에 수수팥떡 해주기. 3 | 1004 | 2003.09.22 | 3,893 | 92 |
| 1380 | 죽순조림 성공기 | 라라 | 2003.09.22 | 2,518 | 34 |
| 1379 | 커피 떡 케잌 6 | yo5125 | 2003.09.21 | 2,930 | 9 |
| 1378 | 찬밥 리조또 | 케이트 | 2003.09.21 | 2,700 | 28 |
| 1377 | [re] 어느 나라 요리 좋아하세요? 2 | 준서 | 2003.09.21 | 2,049 | 72 |
| 1376 | 어느 나라 요리 좋아하세요? 7 | 글로리아 | 2003.09.21 | 2,506 | 19 |
| 1375 | 맛간장 성공했어요^^ 4 | 홍차새댁 | 2003.09.21 | 3,698 | 8 |
| 1374 | 월남 비빔 국수 | kaylee | 2003.09.21 | 2,513 | 19 |
| 1373 | Ritz crackers 이용한 초간단 오징어 튀김 1 | kaylee | 2003.09.21 | 2,129 | 27 |
| 1372 | 닭매운찜 레시피요.. 7 | jasminmagic | 2003.09.20 | 3,114 | 13 |
| 1371 | MSG 들어간거 많아요. | 캔디 | 2003.09.24 | 2,061 | 226 |
| 1370 | [re] 된장찌게에 미원?? 2 | scymom | 2003.09.22 | 2,010 | 121 |
| 1369 | 된장찌게에 미원?? 9 | silver | 2003.09.20 | 4,310 | 8 |
| 1368 | 홍어가 먹고싶다면..광주양동시장 "국일 홍어" 3 | 경빈마마 | 2003.09.20 | 6,603 | 48 |
| 1367 | 쇠고기 맛간장 구이 성공기 | 코스모스 | 2003.09.20 | 2,324 | 23 |
| 1366 | 참치통조림 일주일에 2통 제한사건... 1 | 에이프런 | 2003.09.20 | 2,784 | 63 |
| 1365 | [re] 감사해요.꼬옥 성공할께요!! | 로즈가든 | 2003.09.21 | 2,215 | 309 |