82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

키친토크 최근 많이 읽은 글

키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

콩? 어떻게 해먹을까요?

| 조회수 : 1,965 | 추천수 : 109
작성일 : 2003-09-17 23:10:30
시골에서 콩을 사왔거든요. 콩국수만들때 쓰는 콩이요.
아침에 식사대용으로 먹으려구요. 많이 해놓으면 금방 쉬어버리지요?
어떻게 해먹어야 할까요? 양은 어느정도? 보관은요?
답변해주세요. 감사합니다. ~꾸벅~
  
사랑공주 (kimym0303)

1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 푸른양
    '03.9.18 2:43 PM

    저희 시어머님은 콩을 불리지 않고 그냥 콩을 삶아서 껍질 벗긴다음 갈아서 콩국수를 하시더라구요. 불려서 하면 덜 고소 하다고. 음...써 놓고 보니 친절한 답변이 못되네요.
    어, 그런데 여기 게시판 검색하시면 콩국수 국물 만드는것에 대해 많이 나와있어요. 콩국수 국물만든뒤에 국물만 걸러서 아침에 선식가루 타서 먹으면 고소하고 든든하실 거예요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
1335 거피팥메시루떡케잌 7 부얌~ 2003.09.18 3,185 29
1334 호두과자굽기 2 새침이 2003.09.18 2,723 27
1333 식빵믹스로 만든 간단한 시나몬 롤 5 푸른양 2003.09.18 4,655 33
1332 맛있는 새우젓... 5 최은진 2003.09.18 2,806 28
1331 샌드위치메이커로 만드는 베이컨 치즈 샌드위치 1 june 2003.09.18 3,345 28
1330 오이지가 짠데 1 언젠가는 2003.09.18 2,055 95
1329 ★ 일본요리의 기본양념 3 kaylee 2003.09.18 3,286 27
1328 [re]여기서 다시 국물이란 거요 2 june 2003.09.18 2,029 131
1327 콩? 어떻게 해먹을까요? 1 김영미 2003.09.17 1,965 109
1326 양장피는 어디서 구입하나요? 7 깜찍새댁 2003.09.17 2,997 6
1325 김밥이야기..@)))) 1 오이마사지 2003.09.17 4,177 480
1324 팔보채 레시피 가르쳐주실분 7 낭이 2003.09.17 2,997 17
1323 얼떨결에 맛나는 골뱅이 소면을 먹다. 4 jasminmagic 2003.09.17 3,277 4
1322 진짜 콩나물국과 진짜 김치. 18 ido 2003.09.17 3,703 189
1321 도전! 동파육~ 9 파인애플 2003.09.16 3,212 14
1320 이북식 식해 11 하늘별이 2003.09.16 3,255 20
1319 [re] MOON식 퐁듀 레시피(라고 할것까진 없지만 ^ ^ ;.. moon 2003.09.17 3,818 21
1318 좀 신경 쓴 tea party (moon식 퐁듀) 12 moon 2003.09.16 6,775 7
1317 추석전에 담근 무우청 김치. 8 경빈마마 2003.09.16 5,624 7
1316 [re] 경빈마마님! 무우청김치와 비슷한 총각김치 올려봅니다. 1 복사꽃 2003.09.16 3,846 23
1315 준서의 오색 경단 7 준서 2003.09.16 3,049 18
1314 맛간장 실패기... 7 아짱 2003.09.16 3,493 11
1313 장식용 당면튀김 7 케이트 2003.09.15 5,697 19
1312 아~오늘 술맛 땡겨! 왜 ? 술이 달지?..그것은???? 8 경빈마마 2003.09.15 2,414 9
1311 어향생선-생선전 처치요리 2 쭈야 2003.09.15 2,411 20
1310 집들이 메뉴 좀 봐주세요.. 3 박경숙 2003.09.15 2,897 18
1309 어설픈 요리 하나더. 함지쌈. june 2003.09.14 2,365 28
1308 남은재료 활용하기는 독신자의 필수생존능력! june 2003.09.14 2,701 46
< 1421 1422 1423 1424 1425 1426 1427 1428 1429 1430 >>
게시판 검색