죽상어가 한마리 생겼는데..
제법 크네요
혜경님
죽상어 손질법과 요리법을 좀 가르켜 주세요..
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
죽상어 어찌할까요?
주돌이 |
조회수 : 6,307 |
추천수 : 99
작성일 : 2003-09-04 18:32:17
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1 개의 댓글이 있습니다.
1. 김혜경
'03.9.5 5:19 PM상어요?
저 잘 모르구요, 언젠가 돔백이라고 상어 토막내서 파는 거 한번 샀다가 죽는 줄 알았습니다. 뜨거운 물을 부어가며 거죽을 벗겨야한다고 해서 하긴 했는데 제대로 안해서...
하여간 제대로 먹지 못하고 버렸어요.
서울에선 상어 차례상에 안쓰거든요, 죽상어는 뭔지 잘 모르구요...어떡하죠??
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