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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

*후다닥(?) 스파게티*

| 조회수 : 6,299 | 추천수 : 53
작성일 : 2003-05-28 20:01:08
-재료-
스파게티 2인분
갈은 소고기 200g
양파 1/2
양송이 버섯 5개
미니 토마토 10개
빨간 고추 1개
마늘 한 쪽
토마토 케찹 3T
버터, 올리브오일, 파세리



-만들기-
1. 냄비에 물이끓으면 소금, 올리드오일, 스파게티를 넣어서 삶아 둔다
2. 후라이팬에 올리브오일은 뜨겁게해서 빨간 고추, 양파, 마늘을 넣어서 볶은뒤 고기를넣어 볶는다..
3. 케찹3T를 넣어 볶은뒤 미니토마토(잘게 썰어서), 양송이를 넣어서 소금.후추로 간한뒤 5분 볶는다
4. 후라이펜에 버터가 녹으면 스파게티를 넣어서 볶는다
5. 접시에 담고 소스 담고 파세리를 뿌린다...



  포인트...버섯 아무거나 다~ 넣어도 맛있어요..
              맛에 자신이 없으면 치킨스톡 한개 넣어도 되요...
              미트볼이 있으면 넣어도 맛있고...
              전 미니토마토 10개씩 껍질(뜨거운 물)벗겨서 냉동해두엇다가.요긴하게 사용합니다..

다들 잘하는 메뉴이지만
빨리 만들수 있어서 한번 올려 봤어요..
저는 스피드 요리 즐겨합니다..
20분 걸려서 후다닥 만들어 우리 아들과 먹고 올려봅니다..
근데 촛점이...좀...
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8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ssssss
    '03.5.28 8:57 PM

    아 맛있겠다 사진으로 보니까 이해가 더쉽네요

  • 2. ssssss
    '03.5.28 8:59 PM

    근데 토마토 케찹 3s는 얼마만큼의 양인가요

  • 3. 딸기
    '03.5.28 9:00 PM

    간단할거 같은데...
    오늘 갈아먹으려고 토마토 사왔는데, 뜨거운 물에 잠깐 데쳐 껍질 벗겨 냉동해두란거죠?
    함 해봐야겟어요..
    근데
    케찹 3S는 무슨 뜻인가요? 무식..지송..

  • 4. LaCucina
    '03.5.28 9:09 PM - 삭제된댓글

    ㅋㅋㅋ 제 생각에는 3큰술이라고 하시는거 같아요...원래는 3Tbsp이라고 쓰셨음 이해가 빨랐을텐데요. 3에 S가 대문자인거 보니 큰술인거 같습니다... ㅎㅎㅎ

  • 5. 다꼬
    '03.5.28 10:37 PM

    앗!죄송..
    무슨 이야기인가 했네..
    고쳤습니다...이런 실수를..3스푼생각에 그만...
    컴이 약해서...
    글 쓸려면 바쁩니다..(독수리타법)..

  • 6. 옥시크린
    '03.5.29 1:00 AM

    앗, 마침 출출하던 참였는데.. 맛있겠당~~

  • 7. 장돌모
    '03.5.29 11:55 AM

    우리 큰아이 장돌이 스파케티 대장임다.
    일요일 점심에 특별요리로 해줘야 겠음다
    열심히 외우고 있슴다.
    고맙슴다.

  • 8. 1025noel
    '12.6.22 12:36 PM

    좋은정보 감사드려요. 저도 당장 시도입니다.

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