82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

키친토크 최근 많이 읽은 글

키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

[re] 도리탕도 칼도 모두모두 내곁을 떠나다

| 조회수 : 2,900 | 추천수 : 234
작성일 : 2003-03-25 21:01:01

닭 잡으실때...닭 관절 사이에 칼을 넣고 끊으면 됩니다..

일케 하면 일단 큰 조각으로 분리되지요..

푸드티비에서 해주는 외화프로그램에서 몇번인가 나와서 하는 법은 기억을 하지만

말로 설명은 못하겠네요...

이마트 같은 데서 잡는 거 보면 일단 칼의 무게로 자르는 게 아닐까 싶던데..

되도록이면 큰 칼로  칼등으로 때리면 뼈가 부서지지 않을까요?

그담에 살살 자르면 칼날이 상하지는 않을 것 같네요..
회원정보가 없습니다

1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 독도사랑
    '11.11.17 11:26 PM

    진짜 맛있어보이네요 ㅎㅎ 너무 먹어보고싶어요 ㅋㅋ

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
412 해파리 냉채 소스 7 꽃게 2003.04.01 8,382 88
411 냉이버섯국을 만들어봤어요..(mush님의 버섯활용) 3 김경란 2003.04.01 2,760 117
410 김수연님 저 깜딱놀랬어요?^^.. 8 사과국수 2003.04.01 3,354 52
409 봄 푸성귀 된장찌개 3 김화영 2003.04.01 2,976 81
408 김화영님....찐만두여... 5 김수연 2003.03.31 3,192 70
407 세실리아님 버섯 떡국에 넣어보세요. 4 hanryang 2003.03.31 2,756 95
406 달래간장을 아십니까? 4 지원새댁 2003.03.31 3,585 72
405 쥐치포 무침 5 이연희 2003.03.31 3,407 63
404 [re] 머스타드! 그냥 먹는 거 아니라고요? 1 ^^비 2003.03.31 2,855 143
403 머스타드! 그냥 먹는 거 아니라고요? 4 참나무 2003.03.30 3,731 87
402 브리쉐타...너무 간편하지만, 맛도 있고, 영양도 만점^^ 3 채린 2003.03.30 3,675 83
401 사과를 이용한 각종 요리들 2 윤이 2003.03.30 9,938 67
400 요리에 따른 다이어트 요령(===퍼온 글입니다.===) 3 피클 2003.03.29 3,163 56
399 버섯 샤브샤브 칼국수. 2 honeymom 2003.03.28 4,610 76
398 mush님댁 느타리 버섯으로 끓인 불고기 버섯국^^ 5 때찌때찌 2003.03.28 3,144 91
397 충주사과국수 아세요? 6 김수연 2003.03.28 4,783 122
396 시어버린 깍두기는 어떻게 해야 하죠? 6 코오롱댁 2003.03.27 3,656 56
395 [잡담] 파스타 8 이연희 2003.03.27 3,469 72
394 떡꼬치 3 흑진주 2003.03.27 6,486 120
393 9첩반상과 레몬차.. ^^ 6 나물이 2003.03.27 5,905 89
392 [re] 휘핑크림병 2 김화영 2003.03.27 2,569 100
391 일밥-약식만들기 실패기 7 윤혜원 2003.03.26 4,816 71
390 볶음 고추장.. -ㅁ-! 4 제민 2003.03.26 3,265 83
389 일밥 덕분에 성공한 포크찹... 5 김새봄 2003.03.26 3,245 101
388 이조양념된장 정말 맛있나요? 6 새있네! 2003.03.26 3,699 105
387 [re] 도리탕도 칼도 모두모두 내곁을 떠나다 2 윤희연 2003.03.25 2,900 234
386 도리탕도 칼도 모두모두 내곁을 떠나다 8 하니맘 2003.03.25 2,972 71
385 브로콜리와 타르타르 소스와의 만남 6 나혜경 2003.03.25 3,064 80
< 1451 1452 1453 1454 1455 1456 1457 1458 1459 1460 >>
게시판 검색